Il Locale è in via San Biagio, ovvero nei Rione piùantico del Mondo: “I Sassi di Matera”
Foto dell’ipogeo scavato nella roccia prima o durante l’intervento:
Progetto di Restauro e DL Arch. Vincenzo Bennardi, prima con una destinazione puramente commerciale con somministrazione di alimenti e bevande. Il locale è interamente scavato nella roccia all’interno dell’antico tessuto storico del Rione dei Sassi di Matera.
